uw stem telt! - Food lab genomineerd voor Food waste awards

Het Brugs Food Lab is genomineerd voor de Food Waste Awards (categorie lokale overheid).  De Food Waste Awards zijn een beloning voor initiatiefnemers die op de meest creatieve, inventieve en efficiënte manier voedselverlies reduceren. Op 9 februari 2017 worden ze voor de eerste keer uitgereikt in Vlaanderen. Stad Brugge richtte via een participatief traject het Brugs Food Lab op. Hierin wordt gebouwd aan een lokale duurzame voedselstrategie met richtlijnen rond korte keten, Fair Trade, stadslandbouw en voedselverlies (o.a. herverdeling en reductie van voedseloverschotten bij grote, lokale actoren en publieke organisaties).

Stemmen voor het Brugse Food Lab kan tot 7 februari via www.foodwasteawards.be/stem 

Meer info over het Brugs Brugs Food Lab vind je op www.detoekomstvanbrugge.be/nl/food-lab